里芋のみたらし大学芋
amimah @cook_40106398
里芋でほっこりみたらし大学芋^_^
このレシピの生い立ち
里芋が沢山あっあので、子どもが好きなみたらし団子味にしたら沢山食べてくれるかと思って。
里芋のみたらし大学芋
里芋でほっこりみたらし大学芋^_^
このレシピの生い立ち
里芋が沢山あっあので、子どもが好きなみたらし団子味にしたら沢山食べてくれるかと思って。
作り方
- 1
里芋を一口大に切る。(私は今回細長めにしました)
- 2
フライパンに油大さじ1を入れ、里芋を入れる。
- 3
砂糖を加えてフライパンの蓋をして、弱火で7分。
この時、砂糖は混ぜない。 - 4
7分たったら麺つゆをいれ、ゴマを加えて混ぜる。
- 5
味をみて、砂糖と麺つゆは調整してください。
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