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簡単もやしのポン酢和え
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簡単もやしのポン酢和え-レシピのメイン写真

簡単もやしのポン酢和え

ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570

お助け食材のもやしを簡単に美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
長年愛用の絶品馬路村のポン酢活用レシピです

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • 馬路村のゆずポン酢 適量
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って根をとり、フライパンで
    乾煎りします。

  2. 2

    きゅうりは細切りにし、塩をして
    しばらくおき、水分をしぼります。

  3. 3

    もやしときゅうりをごま油で
    合わせます。

  4. 4

    馬路村のポン酢をかけて
    全体を合わせます。

コツ・ポイント

もやしは手間でも、根を除くと綺麗に仕上がります。
電子レンジでもいいですが、乾煎りすると歯ざわり
良くシャキッとします。
ごま油をオリーブオイルに代えても良し、ハムを
加えてるとボリュームアップ。

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ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570
2019/01/30 12:40に公開
はじめまして!ヘルシーで美味しいものが食べたいけど、凝りすぎはちょっと‥簡単に毎日作れる脇役を中心に載せたいと思ってます。目分量で作っているので、お味味してお好みに加減して下さい。2019.1.27デビューしたのでクックパッド制度がよくわかっていません。徐々にこなしていけるように頑張りますので、ながーい目でお許しください。
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もやし キュウリ

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