☆挽き肉ふりかけ☆
麻婆ナスちゃん @cook_40202536
生姜の効いた簡単な挽き肉のふりかけ☆
このレシピの生い立ち
残っていたすりおろし生姜を使って簡単なおかずを作ろうと思いました☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんをみじん切りにする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を少々入れ、鶏ひき肉を塩で味付けながら炒める。
- 3
そこに、すりおろし生姜とみじん切りにしたにんじんを加え、塩と醤油で味付けをする。
- 4
にんじんの芯がなくなるまで炒める。
- 5
--
コツ・ポイント
温かいご飯に乗せ、さらに刻みネギを載せるととてもおいしい☆
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