作り方
- 1
玉ねぎをスライスしてレンジで1分半チンする。
- 2
だし汁と調味料を鍋に入れて沸騰させる。
- 3
アルコールが飛んだらチンした玉ねぎと牛肉をいれる。少し煮立ったら完成！
コツ・ポイント
だし汁と調味料だけで一回沸騰させてアルコールを飛ばす。じゃないと酒臭くなります。
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