クリスマスレシピ★たらのトマト煮
味とこころ @ajitokokoro
淡白なタラをトマトソースで味付け♪
ちょっとおしゃれな一品に♡
このレシピの生い立ち
とまとソースを使ったご提案レシピです。
※とまとソースは「白だし」とホールトマト、2種ナチュラルチーズをブレンドした調味料です。
クリスマスレシピ★たらのトマト煮
淡白なタラをトマトソースで味付け♪
ちょっとおしゃれな一品に♡
このレシピの生い立ち
とまとソースを使ったご提案レシピです。
※とまとソースは「白だし」とホールトマト、2種ナチュラルチーズをブレンドした調味料です。
作り方
- 1
たらは半分の大きさに切り、こしょうを振って小麦粉をまぶしオリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼いて取り出します。
- 2
（１）のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらＡを炒めます。
- 3
全体に油が回ったらＢを注ぎ入れて煮立ってきたら弱火にし、５～７分煮ます。
- 4
（３）に（１）のたらを戻し、さらに３分程煮て火を止めて器に盛り、パセリを散らします。
コツ・ポイント
にんにくをオリーブオイルで炒める時は、焦がさないように中火から弱火にして下さいネ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544858
