プチッと鍋で♪野菜たっぷり旨み焼きそば

ma2003co @maco_maco
「エバラ プチッと鍋 よせ鍋」を使用した焼きそば。味付けは、「プチッと鍋」だけ!野菜や麺にタレの旨みが染み込みます♪
このレシピの生い立ち
「エバラ プチッと鍋 よせ鍋」を焼きそばの味付けにしたら、麺や野菜にタレの旨みが染み込み、美味しいのでは?と思ったので。
作り方
- 1
★の食材を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を敷き、★の具材を入れる。火が通り始めたら、もやしと焼きそば麺を入れてさらに炒める。
- 3
2に「エバラ プチッと鍋 よせ鍋」を入れ、味付けをする。
皿に盛り、白ゴマをかける。
コツ・ポイント
焼きそば麺は、お湯でほぐしておくと炒めやすいです。野菜は火の通りずらいものから炒めていくと良いです。使用する野菜は自宅にある野菜でOKです。
白ゴマはお好みで入れて下さい。
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