テーブルマーク風 簡単お好み焼き♪
クックkapi @cook_40169514
簡単トロトロで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
テーブルマークのごっつ旨いお好み焼きが好きで、適当に作ったら美味しかったので笑
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とチーズは細かく切る。
キャベツと人参は千切り、玉ねぎとチーズは幅1cm位で四角に切る。 - 2
ボールに全ての材料を入れて、よく混ざるまで混ぜる。
- 3
中火でよく熱したフライパンに油を引き、材料を入れて平らに慣らし、蓋をして2分位焼く。
- 4
ひっくり返す。
生地が柔らかく、きれいに返すのが難しいので、1/4ずつひっくり返してから形を整える方がやりやすいかも。 - 5
蓋はせず、そのまま2分くらい焼く。
(焦げそうならば火の調整をして下さい。) - 6
焼けたら上から皿を被せて、フライパンをひっくり返す。
- 7
ソース、マヨネーズ、鰹節等お好みでかけてできあがり♪
コツ・ポイント
ひっくり返す時ぐちゃぐちゃになりますが、気にせず焼いてれば形になります笑
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