簡単!野菜嫌いでも食べれる野菜炒め

ENApiano @cook_40223812
一回食べると何度も食べたくなってしまいます。
時間のない朝にオススメ!
野菜嫌いの子も食べやすい味付けにしています。
このレシピの生い立ち
あまり野菜が好きではない私のために、母がよく作ってくれた料理です。
今では、自分で作って、アレンジしています。
作り方
- 1
人参を切る。
玉ねぎを切る。
キャベツを切る。 - 2
フライパンに入れ、鶏ガラを入れて炒める。
*油はひいても、ひかなくてもOK!
- 3
火が通るように、蓋をして蒸し、開けて炒めるを繰り返す。
ちょうどよくなったら、完成!
コツ・ポイント
しっかり火を通すと、野菜嫌いも食べられるようになります。
野菜の切り方は、なんでもOK!
オススメは、たんざく切り、薄切り、ザク切りです!
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