作り方
- 1
材料は１cmの角切りにします。
-
- 2
ジャガイモは気持ち大きめに切って水につけておきます。
-
- 3
オリーブオイルで中火で３分炒め☆で味付けます。
-
- 4
水を入れてキッチンペーパーで落し蓋をし中火で１０分煮ます。
-
- 5
みりんと粗挽きコショウを入れ出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜はなんでもＯＫです。コーンやトマトやカボチャもお勧めです。 かくし味のみりんのおかげで不思議なぐらい美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19547611
