時短&簡単!白菜のおかかマヨサラダ

☆かおりんごー☆
☆かおりんごー☆ @cook_40185963

白菜が安くなる時期に良く作るサラダです。
すくに出来ちゃうのが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
お料理上手な義姉がパパッと作ってくれました。
旦那さまが作って欲しいと言うので、レシピ教えてもらいました。

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材料

  1. 白菜 5枚
  2. かつおぶし 1袋
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. だしの素 小さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    白菜を1.5センチくらいにざく切りにして、洗う。

  2. 2

    白菜と大さじ1位の水(分量外)をポリ袋に入れて、600Wで5分レンチンする。

  3. 3

    終わったら水分をぎゅっと絞る。
    絞るときに、熱いのでやけどしないように少し水でさらして下さい。

  4. 4

    かつおぶし、マヨネーズ、だしの素、塩を入れて混ぜる。
    完成です!

コツ・ポイント

レンチンしたら、白菜の水分を絞ることです。
あとは混ぜるだけの簡単レシピです。

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レシピ作者

☆かおりんごー☆
に公開
家事全般苦手です。。料理は嫌いじゃないけど、自信なし!でも愛する家族に、美味しくてヘルシーな料理を食べてもらいたい!出来れば見た目も美味しそうに見せたいなぁ…と、クックパッド始めました。料理上手になる日はくるのかな(。´・ω・)?
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