簡単☻基本のアップルパイ
くれあんぬ @cook_40174179
シンプルな基本のアップルパイです＊誰でも簡単に作れると思います！
プレゼントやおやつにどうぞ☻
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に自分なりに作ってみました♪
簡単☻基本のアップルパイ
シンプルな基本のアップルパイです＊誰でも簡単に作れると思います！
プレゼントやおやつにどうぞ☻
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に自分なりに作ってみました♪
作り方
- 1
皮を剥いたりんごを細かく切る。
-
- 2
鍋にバターを入れてりんごを弱火で炒める。りんごがしなっとしてきたら、グラニュー糖を入れ、混ぜる。
-
- 3
レモン汁とシナモンを好みの味になるまで入れたら、火を止めてりんごを常温まで冷ます。
-
- 4
その間にパイシートのふちにハケで卵黄を塗り、りんごが冷めたら中心にのせる。
-
- 5
もう一枚のパイシートを上にかぶせ、フチをフォークで押してふさぐ。中央には空気穴も作る。
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- 6
生地の表面に卵黄を塗り、180度のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
りんごを細かく切るとき、厚すぎると火が通りにくくなるので注意！
5のフォークで押さえるところはしっかり押さえること！
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