豆腐の肉巻きすき焼き風
みーみちゃん？ @cook_40132194
豆腐をレンチンしてお肉を巻き巻き。すき焼き風の味付けをして召し上がれ～
このレシピの生い立ち
豆腐とお肉を巻き巻きして、すき焼き味にしたら鬼に金棒だろうなあと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は大きめに切って、700Wの電子レンジなら２分チンします。
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- 2
豚肉を並べて塩・コショウ・小麦粉をふりかけます。
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- 3
豆腐に肉をくるくると巻いて
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- 4
油を引いたフライパンに並べていきます。
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- 5
中火でお肉に火が通るまで両面焼きます。
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- 6
Aを加えてさっと煮たら出来上がりです。器に盛って白ごまをふります。
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コツ・ポイント
Aのたれをしみこませると美味しいです。
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