深鍋に切った野菜をいれる。☆を入れて落し蓋をして強火にかけ、沸騰してきたら弱目の中火で10分煮る。

食べやすくカットしたしらたき、油揚げ
、ツナを入れ、醤油を入れて10分煮る。じゃがいもに火が通れば出来上がり。様子を見て煮る時間はプラスして。