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らら玉

らら玉

@cook_40085530
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    肉じゃがではなくツナじゃが

    じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • しらたき • ツナ缶 • 油揚げ • 出汁 • 酒、みりん、砂糖 • 醤油
    • 3〜4人
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    馬鈴薯風ナポリタン

    玉ねぎ • トマト缶 • 水 • パスタ • ケチャップ • 中濃ソース • マギー無添加コンソメ • グラニュー糖甘くしたいと時は大1まで有りだけど、最後がしつこくなる • ベーコン • 生クリーム45 • 乾燥パセリ
    • 1人(多め
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    ちょこっとマリネ液

    玉ねぎ薄くスライス • リンゴ酢 • 黒糖 • 塩 • 胡椒
    • 二人
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    フォアグラ大根

    フォアグラ • 小麦粉 • バター • バルサミコ酢 • 大根 • 水 • コンソメ • 米の研ぎ汁
    • 二人
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    ビーフカレー

    牛肉じゃなくても良いと思う。筋でも。 • 塩コショウ • ヨーグルト • カレー粉 • 玉ねぎ • 酒 • 水 • ニンニク • しょうが • バーモントカレーのルウ • たし湯
    • 3人位
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    シラスのパスタ

    パスタ • ネギ • エノキ • 青じそ • ナス • キュウリ • シラス • 料理酒 • 醤油 • ごま • パスタのゆで汁 • パスタを茹でる時の塩 •
    • 一人
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    冬至南瓜

    かぼちゃ • だし汁 • 醤油 • 三温糖 • みりん • 塩 • ゆであずき
    • 4食分
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    金時豆煮

    金時豆 • 三温糖 • 黒糖 • 美味しい塩
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      きのこと味噌の一人鍋

      豚肉 • きのこ類好きな物を何種類でも。こちらではしめじ、えのき、舞茸 • 玉ねぎ • トロロ昆布。なければ顆粒昆布出汁か顆粒鰹出汁 • 大根おろし • 水 • 味噌 • コチュジャン • 豆板醤 • 万能ネギや青じそ • 白ごま
      • 一人
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      ツナと玉ねぎほうれん草のパスタ

      パスタ • 玉ねぎスライス • ツナ缶 • ほうれん草 • タカノツメ • コンソメ • 牛乳 • 茹で汁 • しお、コショウ • 粉チーズ
      • 一人
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      カレーうどん

      冷凍うどん • 油揚げ • 玉ねぎ • 小松菜 • 水 • ほんだし • めんつゆ • カレールウ • 青じそ、万能ネギ • 水溶き片栗粉
      • 一人
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      ほうれん草のポタージュ

      ほうれん草 • 玉ねぎ • じゃがいも • バター • コンソメ • 水 • 牛乳 • 生クリーム • 塩コショウ
      • 三〜四人
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      玉ねぎとスナップエンドウのレモンパスタ

      パスタ • 玉ねぎ • スナップエンドウ好きな大きさで。 • レモンくし切り • コンソメ • バター • 胡椒
      • 一人
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      明太子パスタ

      パスタ • 明太子 • バター • 牛乳 • 醤油 • 大葉 • 海苔
      • 一人(大盛り)
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      ニンニク抜きのトマトパスタ

      パスタ • ベーコン • 玉ねぎスライスかみじん切り • トマト缶 • 酒 • コンソメ • 塩、胡椒 • ナス
      • 二人
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      白菜とワカメのお浸し

      白菜 • 水 • ほんだし • ワカメ • めんつゆ • 砂糖 • 白ごま
      • 2〜4人分
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      カルボナーラ風うどん

      冷凍うどん • ベーコン • バター • 小麦粉 • 牛乳 • ほんだし • 塩 • 胡椒 • 粉チーズ • 卵黄
      • 一人
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      さつまいもポタージュ

      さつまいも皮むいて • 玉ねぎスライス • 水 • 牛乳 • コンソメ • バター
      • 2〜3人
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      ナポリタン

      パスタ • 玉ねぎ • ベーコン • バター • 塩コショウ • ケチャップ • 味の素のコンソメ
      • 一人
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      ゴーヤチャンプルー

      ゴーヤ • 木綿豆腐 • 豚肉こま切れ、バラ肉なんでもよい。なければベーコンやスパムでもいいけど、豚肉が一番美味しい • ニラ • 卵 • ほんだし • 料理酒 • 塩胡椒 • 醤油
      • 2〜3人分
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