作り方
- 1
鶏肉は一口台に、野菜は乱切りに切っておく。
- 2
ビニール袋に鶏肉をいれ片栗粉もいれて下からポンポンたたいて片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに鶏肉を皮を下にして焼く。
焼き目がついたらひっくり返しかえして蓋をして中まで火を通す。 - 4
火がとおったら野菜をいれる。
今回は野菜いれてないです(>.<)y-~ - 5
野菜に火がとおったら★をいれてとろみがつくまで煮る。
焦げやすいので注意(;==)」L(==;) - 6
器に盛り付けて完成です(*^^*)
お好みで小ネギをちらしても★
コツ・ポイント
たれをいれる前に油をとると油っぽくなりません★
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