簡単☆なんちゃってキンパ
runri♪ @cook_40074798
自宅にある具で、簡単にヘルシー巻き巻きんぱ
このレシピの生い立ち
キンパが食べたくて、知合いのお店で食べたキンパを思い出して作ってみました！
確かお店のご飯にはごま油が混ざってたかも～でもヘルシーに胡麻オンリーで^^
簡単☆なんちゃってキンパ
自宅にある具で、簡単にヘルシー巻き巻きんぱ
このレシピの生い立ち
キンパが食べたくて、知合いのお店で食べたキンパを思い出して作ってみました！
確かお店のご飯にはごま油が混ざってたかも～でもヘルシーに胡麻オンリーで^^
作り方
- 1
ほうれん草を洗い
鍋にお湯を沸かして茹でる
茹で終わってからザルにあげて水を絞り根の部分を切る -
- 2
人参を切り
フライパンにごま油をひいて炒める -
- 3
スパム（魚肉ソーセージでも可）を取りだし薄く切る
-
- 4
油をひかずフライパンで両面焼く
焼き終わってから切る -
- 5
炒り卵を作っておく
沢庵も細く切る（今回は切ってるのを購入） -
- 6
炊飯器で炊きあがったご飯をボールにあげて胡麻をふり混ぜます
-
- 7
簾に韓国海苔を置いてご飯を海苔の大きさに薄目に置く
一番奥は少しお米をひかずに残しておく -
- 8
好きな分量の具をのせる
-
- 9
手前から簾ごと具の端まで一気に巻き簾を押さえながら最後まで巻く
-
- 10
巻き終わったら再度ギュッと簾ごと押さえる
-
- 11
ご飯に海苔がなじむようにしばらく置いてから食べやすい大きさに切る
-
- 12
器に盛り付けたら完成
-
コツ・ポイント
切る時に切りやすいように、巻く時にしっかり巻く
具は、キュウリ＆卵にマヨネーズでも☆
竹輪の素揚げにおかかの胡麻醤油和えでも☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
本場韓国の3STEP簡単海苔巻きキンパ 本場韓国の3STEP簡単海苔巻きキンパ
韓国のポピュラー飯、キンパをおうちでお手軽に作りませんか？(^_-)具材を切って混ぜて巻くだけの3ステップで完成♪簡単！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19549110
