スパムキンパ スパムの韓国海苔巻き
liqueur☆ @meux
韓国海苔巻きキンパ(キムパフ)にスパムを入れたら、より本場の味に近くなりました。
このレシピの生い立ち
本場韓国で食べたキンパの味に近い出来上がりになったと思います。
スパムキンパ スパムの韓国海苔巻き
韓国海苔巻きキンパ(キムパフ)にスパムを入れたら、より本場の味に近くなりました。
このレシピの生い立ち
本場韓国で食べたキンパの味に近い出来上がりになったと思います。
作り方
- 1
ごま油をひいた玉子焼き器を縦に使い、細長い玉子焼きを焼き、縦半分にカットします。
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- 2
お浸しの要領でさっと茹でたほうれん草に、★のごま油と塩を混ぜで軽く下味を付けます。
-
- 3
千切りにしたにんじんを電子レンジで1分ほど加熱し、○のごま油と塩を混ぜ合わせます。
-
- 4
ご飯に■のごま油と白炒り胡麻、塩を混ぜ合わせます。
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- 5
海苔の2/3にご飯を2敷き、1cm程度の拍子切りにして焼いたスパム、手順1～3、細長く切ったたくあんを乗せて巻きます。
-
- 6
食べやすい大きさにカットして、完成です。(2本作ります。)
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コツ・ポイント
韓国海苔を使うと本格的ですが、日本の海苔でも美味しく仕上がります。
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