味ぽんとほうじ茶で⭐️簡単さっぱり煮豚
ぷよりんご @puyorin_go
簡単材料で簡単煮豚！
酢とお茶の効果でやわらかでさっぱり味に♪
このレシピの生い立ち
味ぽんの在庫がたくさんあったので、煮豚につかってみました
味ぽんとほうじ茶で⭐️簡単さっぱり煮豚
簡単材料で簡単煮豚！
酢とお茶の効果でやわらかでさっぱり味に♪
このレシピの生い立ち
味ぽんの在庫がたくさんあったので、煮豚につかってみました
作り方
- 1
鍋に＊を全て入れて火にかける
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- 2
煮立ったら、豚肉を入れる
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- 3
弱火にして蓋をして、コトコト煮込む
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- 4
30分ほどしたら天地をひっくり返し、また蓋をしてさらに30分、合計1時間ほど煮込んで火を止める
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- 5
ここでゆでたまごを入れれば、味玉も同時作成♪
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- 6
冷めるまでそのまま放置！
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- 7
スライスして、いただきまーす
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- 8
味ぽんをつかいました♪ポン酢＋醤油でも、ティーバッグは紅茶や烏龍茶でもOK
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コツ・ポイント
・豚肉はももブロックをつかいました♪肩でもバラでもなんでもOK
・酢やお茶で煮ることでお肉がやわらかくなるそうです！
・煮汁をかけても、そのままでもさっぱりとして美味しいです
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