【使いきり】簡単スンドゥブ風
消費者庁 @caa_nofoodloss
冷蔵庫に残りやすい豆腐や焼肉のたれで簡単に調理！ごはんも進む一品。余ったお餅や、うどんを加えてもOK。
このレシピの生い立ち
富山県(協力：(有)食のコンサルタント「ブーケ」)では、「おいしく・かしこく・むだなく『わくわくスマートクッキング』」を作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に焼肉のたれをもみ込み、下味をつける。
- 2
鍋にごま油を入れ熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、水を加える。
- 3
煮立ったら、さつま揚げと長葱、ニラの根元、えのき、白菜キムチを加え、さらに煮る。
- 4
絹ごし豆腐を手で崩しながら加え、味噌を入れる。残りのニラを加え、卵を落として火を止める。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19552476
