小ねぎ（万能ねぎ）の冷凍保存の方法
イチカツ @cook_40197563
途中でシャカシャカ振る事で、使う時にとっても使いやすい冷凍保存の方法です♫
このレシピの生い立ち
小ねぎが余ったので冷凍しました。
アプリでひらく作り方
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小ねぎは小口切りにしてタッパーに入れ冷凍庫へ。
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冷凍庫へ入れて2時間くらいしたら、一度取り出してタッパーを振ってシャカシャカと音がするように散りばめる。
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途中で振る事で使う時にパラパラになっているので便利です。
コツ・ポイント
水気が残ってると固まった時に使いにくいので、水気は必ず取って冷凍しましょう。
リアクション
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