エノキと舞茸のヘルシー豚バラしゃぶ巻
ランニングママ @cook_40153347
舞茸とエノキのエキスで豚バラしゃぶしゃぶをヘルシーに味わえる一品！
このレシピの生い立ち
お湯でしゃぶしゃぶが面倒だなと思い、きのこが好きで、ヘルシーに一口サイズのまとめて食べれるしゃぶしゃぶを風を作ってみました！
エノキと舞茸のヘルシー豚バラしゃぶ巻
舞茸とエノキのエキスで豚バラしゃぶしゃぶをヘルシーに味わえる一品！
このレシピの生い立ち
お湯でしゃぶしゃぶが面倒だなと思い、きのこが好きで、ヘルシーに一口サイズのまとめて食べれるしゃぶしゃぶを風を作ってみました！
作り方
- 1
舞茸とエノキを適当なお大きさに手でさいておきます。
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- 2
豚バラしゃぶしゃぶ用の肉にエノキ舞茸をおいて巻いていきます。
-
- 3
全部巻いたら全体に塩コショウをふりかけます。
-
- 4
耐熱容器にお肉を並べて、ラップをして5分レンジでチンして、半分に切って、味ボンをかけて完成です！
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コツ・ポイント
レンジでチンするだけなのでとても簡単ヘルシー！レンチン後は舞茸エノキから水分がでますが、そこに味ぽんを入れてつけダレにするときのこの栄養エキスも頂けます！
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