アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はみじん切りにする。
キクラゲも細かく切る。 - 2
熱したフライパンにゴマ油をしき、大根の葉とキクラゲを炒める。
- 3
醤油、砂糖、麺つゆを加えて炒める。
全体にまわったら、白いりごまを混ぜて完成。
コツ・ポイント
大根の葉自体が個体差あるので、調味料等、分量は割合で計算してください。
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大根の葉はみじん切りにする。
キクラゲも細かく切る。
熱したフライパンにゴマ油をしき、大根の葉とキクラゲを炒める。
醤油、砂糖、麺つゆを加えて炒める。
全体にまわったら、白いりごまを混ぜて完成。
大根の葉自体が個体差あるので、調味料等、分量は割合で計算してください。
