ホワイトデー♡ほうじ茶香る濃厚ブラウニー
とこきち @tokokichi
ほうじ茶葉入りの香り豊かな濃厚ブラウニーがバターも生クリームも使わずにできちゃいます☆混ぜるだけ簡単♪プレゼントにぜひ♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶スイーツを開拓中♪ほうじ茶ブラウニーって売ってるのをあまり見たことないので作ってみました☆
ホワイトデー♡ほうじ茶香る濃厚ブラウニー
ほうじ茶葉入りの香り豊かな濃厚ブラウニーがバターも生クリームも使わずにできちゃいます☆混ぜるだけ簡単♪プレゼントにぜひ♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶スイーツを開拓中♪ほうじ茶ブラウニーって売ってるのをあまり見たことないので作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とほうじ茶の茶葉を入れ、レンジ600W40秒加熱。ラップしてそのまま蒸らす。
-
- 2
チョコを刻み、耐熱ボウルに入れる。サラダ油も加えて混ぜる。
◎は合わせてふるっておく（袋に入れてシャカ②ふってもOK）
-
- 3
500W1分半加熱。熱しすぎるとザラザラになり口当たりが悪くなるので低温でゆっくり溶かす。
-
- 4
③に砂糖、卵、①の茶葉ごと入れてよく混ぜる。ふるった◎を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。ナッツがあれば入れて混ぜる。
-
- 5
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、とんとん落として空気を抜く。
160℃に予熱したオーブンで28分～焼く。 -
- 6
焼き上がり、ほんのり温かい状態まで冷めたら型ごとビニール袋に入れて完全に冷ます。冷めたら冷蔵庫へ。＊コツ参照
-
- 7
カット後、粉糖をふるってできあがり♪
-
コツ・ポイント
ほうじ茶はティーパックでない場合、すり鉢ですって粉々にして下さい。焼き時間はお使いのオーブンにより異なりますが、楊枝を刺してどろどろの生地がつかなければOK！柔らかすぎの場合は延長を。冷蔵庫で冷やして翌日以降が締まって濃厚になり、より美味♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19555451
