簡単!ヘルシー☆ささみ☆梅肉☆しそ巻き

☆☆pomi☆☆ @cook_40055723
2017/12/25話題入り感謝!
ささみをメインに♪
ラップで茹でるだけ
冷やしても◎
お弁当も◎
ヘルシーな1品
このレシピの生い立ち
サッパリしたものを食べたかったので
夏バテでも これなら食べれる
作り方
- 1
・梅干しの身を剥がし
包丁でたたく
(ねりチューブでも◎)・大葉は大きい場合は
半分に切っておく - 2
ささみの筋をとる→
↓
平らになるように
身を開き軽く→
↓
ラップをかぶせ
延べ棒などで
軽くたたきコロコロ平らにする - 3
ささみの上に
・大葉
・梅干し
をのせクルクル巻く→
↓
ラップに包み輪ゴムで留める - 4
たっぷりのお湯の中で茹でる→
(水からでも◎です)
↓
15分加熱後
鍋ごと10分保温
粗熱を取る - 5
食べる直前に
ラップを取り→
↓
食べやすい大きさに切る→
↓
器に盛る - 6
お好みで
・ポン酢
・塩
・ドレッシングなどをかけて 召し上がれ
- 7
**********
お弁当のおかずにも
オススメです( ´ ▽ ` )
********** - 8
**********
クックパッドニュース
に掲載して頂き
ありがとうございました
******2018.5.21
コツ・ポイント
食べきれない分は 新しいラップに包み直して
冷蔵庫へ入れとけば◎
脂身がないので 冷えても 美味しいです
パサパサにならないように食べる直前に
切るのがオススメ
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