肉がなくても美味しいキャベツ焼き!

くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156

キャベツ、もやし、をレンジでチン!簡単で
ヘルシーなのにボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べたくなったら野菜をたくさん
入れてよく作りました。

肉がなくても美味しいキャベツ焼き!

キャベツ、もやし、をレンジでチン!簡単で
ヘルシーなのにボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べたくなったら野菜をたくさん
入れてよく作りました。

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材料

  1. A
  2. キャベツ 2枚
  3. もやし ひとつかみ
  4. ネギ お好みで
  5. 紅しょうが 小さじ1
  6. 天かす おおさじ2
  7. 削り節 小さじ1
  8. 少々
  9. B
  10. 1個
  11. マヨネーズ 大さじ1
  12. 牛乳or水 大さじ1
  13. 片栗粉 小さじ1
  14. とろけるチーズ 1枚
  15. C
  16. お好みソース 大さじ2~3
  17. 鰹節青のりネギ、マヨ お好みの量

作り方

  1. 1

    Aを全ていれ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    ①を耐熱容器に移し
    ラップをしてレンジ
    で600w 3分チンします。

  3. 3

    Bの卵液を混ぜ合わせ、油を敷いたフライパンに丸くなるように薄く流し入れ半面にとろけるチーズをのせ火を止める。

  4. 4

    ②の野菜を③の玉子
    に均等にのせる。

  5. 5

    二つ折りにし、形を調えたら弱火で玉子が焦げない程度に加熱し蓋をして余熱で蒸らすなどで調整して下さい。

  6. 6

    お好みソースを塗ってマヨネーズ、ネギ
    青のり、鰹節など、お好みのトッピングをして下さい。

コツ・ポイント

野菜を混ぜ合わす時に削り節を入れている事です。

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料理を作るのが大好きです。もちろん食べるのも大好きです。おいしい物をいただいたら、コスパなども考え自分流におうちアレンジを考えている時が至福の時です^^クックパッドはいつも参考になります。
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