ささみソテー❤️春色ソース♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ふんわり柔らか❤️ささみソテー♪ちょっぴり甘めのマヨネーズソースで召し上がれ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
スーパーでささみが大特価✨大量買いした1日目のメニューです(^^)←しばらく晩御飯はささみ三昧。

ささみソテー❤️春色ソース♪

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スーパーでささみが大特価✨大量買いした1日目のメニューです(^^)←しばらく晩御飯はささみ三昧。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 塩・粗挽き黒胡椒 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ3
  6. ★ケチャップ 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1/2
  8. 牛乳 小さじ1/2
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を合わせてソースを作る。

  2. 2

    ささみは筋を取って写真のように切り込みを入れて開き薄く開きます。塩・粗挽き黒胡椒をふる。

  3. 3

    ②に薄く小麦粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに油を熱し③を中火でこんがり焼きます。

  5. 5

    好みの野菜と共に器に盛り①のソースをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

ささみは切り込みを入れて指で軽く押さえながら広げ厚さを均等にします。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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