簡単!ちりめんじゃこ&くるみの佃煮♡

マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739

フライパンで簡単です♡
生姜がきいて美味しい&ご飯が進む♡
くるみはオメガ3脂肪酸がとれるから
生活習慣病の予防にも◎
このレシピの生い立ち
時短で作れたらな!って思い
フライパンで作ってみました♡
大好きなくるみをプラスしてみました♡

簡単!ちりめんじゃこ&くるみの佃煮♡

フライパンで簡単です♡
生姜がきいて美味しい&ご飯が進む♡
くるみはオメガ3脂肪酸がとれるから
生活習慣病の予防にも◎
このレシピの生い立ち
時短で作れたらな!って思い
フライパンで作ってみました♡
大好きなくるみをプラスしてみました♡

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材料

  1. ちりめんじゃこ 80〜100g
  2. くるみ 10〜15粒
  3. 生姜 2かけら
  4. ★醤油 大さじ3
  5. ★水 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ3
  8. ★料理酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこを用意しておく。

  2. 2

    生姜は薄切りにしてから千切りにしておく。

  3. 3

    くるみは半分くらいに手でちぎっておく。

  4. 4

    ★の調味料を作ってしっかり混ぜておく。

  5. 5

    フライパンに★の調味料と具材を全て入れて強火で炒める。

  6. 6

    フツフツしてきたらしゃもじでグルグル混ぜながら絡めていく。

  7. 7

    3〜5分すると煮詰まってくるので一気に煮からめていく。

    *焦がさないように
    注意!

  8. 8

    白ゴマをパラパラ♡
    どっさり♡

  9. 9

    出来上がり〜♡

  10. 10

    *常備菜としても◎
    *冷蔵庫で1週間◎

コツ・ポイント

*しゃもじでしっかり混ぜて焦がさない
ように気をつけて下さいね♡

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マシュマロキャンディ
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いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).。.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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