蓮根と鶏むねミンチの金平

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

蓮根と鶏むね肉ミンチの金平です。ご飯のおともに~(^3^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を整理したくて、残り物入れちゃいました!

蓮根と鶏むねミンチの金平

蓮根と鶏むね肉ミンチの金平です。ご飯のおともに~(^3^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を整理したくて、残り物入れちゃいました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 鶏むね挽き肉 50g
  2. れんこん(5mm厚いちょう切り) 中太6cmくらい
  3. にんじん (千切り) 中3cmくらい
  4. ちくわ (半月切り) 2本
  5. ごま油 炒め用 大さじ1弱
  6. ⭐調味料
  7. しょうゆ、みりん 大さじ2
  8. 砂糖、酒 大さじ1
  9. 唐辛子 1本~
  10. 白いりごま 小さじ1~

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、唐辛子の種を取り、炒める。鶏むね挽き肉を加え、火を通す。

  2. 2

    にんじん、れんこん、ちくわを加え炒め、⭐調味料を加え煮絡める。器に盛って完成!

コツ・ポイント

唐辛子の本数、炒め時間で辛さ調節ください。唐辛子なくてもオッケーです(^ω^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
もっと読む

似たレシピ