作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて拍子木切りにする。
切り方は適当でOKです。分厚すぎると火が通りにくいので注意して下さい。 - 2
ベーコンは適当な大きさに切る。
- 3
しょうゆ、さとう、酒、みりんを合わせておく。
- 4
(1)でカットした じゃがいもを耐熱皿にのせ600wで3分30秒ぐらい加熱する。時間は間で様子を見ながら調整して下さい。
- 5
4のじゃがいもとベーコンを中火で3分程炒めます。
- 6
焦げ目がついて火が通ったら(3)で合わせておいた調味料を入れ全体に絡めたら出来上りです♪
コツ・ポイント
ベーコンから油が出るので今回はノンオイルで作りましたがバターを加えても美味しいです☆
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じゃがいもとベーコンのしっとり甘辛炒め☆ じゃがいもとベーコンのしっとり甘辛炒め☆
とっても簡単な味付けで、しっとりめに美味しく出来ますーΣ(。>艸<。)甘辛くて子供も大人も大好きな味ですよ☆チョピ男ママ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558017