山芋と豆腐のふわふわ和風グラタン★

sapmom★ @cook_40117661
和風なのでごはんに合います!お酒にもバッチリ合います★
このレシピの生い立ち
余った山芋と豆腐の消費のために考えましたー!
作り方
- 1
山芋をコロコロの一口大に切って、グラタン皿に並べたらレンジで2分チンする。
- 2
卵をボウルに溶いたら、白だし、チーズを入れて混ぜる。山芋が入ったグラタン皿に入れる。豆腐も一口大に切り入れる。
- 3
トースター(230度)で12分焼き、かつお節をかけて、醤油をお好みでかけたら完成!
コツ・ポイント
山芋はホクホクが好きな人は3分チンしてもいいです★
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ヘルシーレシピなので具材は特に入れてませんが、お好みでベーコン、きのこ、ほうれん草など入れても美味しいです^ ^むらりー
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