作り方
- 1
キッチンペーパーで手羽先の水分を拭き取る。フォークで手羽先の皮の方を何ヶ所かぷすぷすする!塩を軽くふりかける。
- 2
フライパンに油をしき手羽先を皮面を先に焼く。両面に軽く焼き色がついてきたら
- 3
☆を入れ蓋をし中火15分くらい煮て完成!
(煮汁がなくなる場合があるので目を離さないように。ポン酢を少し足すと良いです♪ - 4
お皿に盛りネギを彩りに♪
コツ・ポイント
手羽先じゃなく手羽元でも美味しく出来ます☆
つくれぽありがとうございますヽ(;▽;)ノ
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