手間のかからない！スイートポテト
まりゆの @cook_40051742
ホクホク甘ーい！
おやつに！スイートポテト
このレシピの生い立ち
卵の黄身のかわりに、マヨネーズをいれています。
マヨネーズの味はしないので、手間がかかりません！さつまいもといったらスイートポテト！と思います！
手間のかからない！スイートポテト
ホクホク甘ーい！
おやつに！スイートポテト
このレシピの生い立ち
卵の黄身のかわりに、マヨネーズをいれています。
マヨネーズの味はしないので、手間がかかりません！さつまいもといったらスイートポテト！と思います！
作り方
- 1
さつまいもをレンジで加熱し、皮をむいて麺棒でつぶす。
-
- 2
鍋に＊を弱火でねっして砂糖がとけるくらいまで木べらで溶かす。
- 3
溶けた鍋にさつまいもをいれて弱火でよく練り、水分をとばす。
- 4
ラム酒、マヨネーズをいれ、混ぜる。
- 5
冷めたら、好きな形にかためて溶いた黄身を表面に塗り、オーブントースタにいれて、2分～5分やく。
- 6
ちょっと焦げ目がついたくらいになったら完成！中はホクホク！
-
コツ・ポイント
人によって、さつまいもの食感を残したい人やなくしたいひとがいますが、練るとなめらかになっておいしいです！
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パチュリー -
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