塩みかんソース 完熟みかん
ミヤモトオレンジ @cook_40133350
混ぜるだけの簡単塩みかんソース。
焼いたカリフラワーと一緒にいかがですか？
このレシピの生い立ち
みかんを塩漬け・熟成して作った、えひめの新しい調味料「塩みかん」を活用したレシピです。
フードコーディネーター 酒井このみさん
アプリでひらく作り方
- 1
＊を全て混ぜ合わせ、塩みかんソースをつくる。
- 2
カリフラワーは、グリルで強火で焦げ目がつくぐらい焼く。
- 3
②を皿に盛り、塩みかんソースを添える。
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