鯛のカルパッチョ
レモン汁×トマト×大葉入りオリーブオイルでさっぱり爽やかなカルパッチョに♪
このレシピの生い立ち
あり合せで作ってみました。
作り方
- 1
鯛は湯引きして食べやすい大きさに切る
- 2
大葉はみじん切り、トマトは1cm角にカットし、全ての調味料と混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
- 3
お皿に盛りつけて出来上がり♪
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