万能☆スタミナニラだれ
とまとママ☆ @cook_40037773
色々な料理に使える万能ニラだれ。
冷奴・サラダ・そうめん・焼肉に合わせると便利です。納豆ごはんにかけると絶品。
このレシピの生い立ち
いつも購入しているお漬物やさんで、手作りしている万能たれを再現してみました。
万能☆スタミナニラだれ
色々な料理に使える万能ニラだれ。
冷奴・サラダ・そうめん・焼肉に合わせると便利です。納豆ごはんにかけると絶品。
このレシピの生い立ち
いつも購入しているお漬物やさんで、手作りしている万能たれを再現してみました。
作り方
- 1
瓶を煮沸消毒し、乾燥させる
- 2
ニラを５ミリ幅に切る
- 3
◎印を混ぜ合わせ、ニラを加え更に混ぜる
コツ・ポイント
小さなお子様や辛みが苦手な方は
豆板醤・コッチュジャンは控えめにしてください。
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