初心者でも楽々♪混ぜごはん
miso7 @cook_40101072
水気なくなるまで煮てあったかいごはんと混ぜるだけ！簡単なのにごちそうになりますよ( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
混ぜごはんが好きだから。
初心者でも楽々♪混ぜごはん
水気なくなるまで煮てあったかいごはんと混ぜるだけ！簡単なのにごちそうになりますよ( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
混ぜごはんが好きだから。
作り方
- 1
にんじんは細切りにして電子レンジで軽く加熱、油揚げは5mmくらいの細さに切る。
- 2
深めのフライパンに具材と☆を入れ中火で時折混ぜながら水気なくなるまで煮る。
- 3
2に温かいごはんを加えて全体を混ぜて味を馴染ませたら、粗熱がとれるまで置いておく。
- 4
お茶碗に盛り付け、仕上げに彩りよく茹でた絹さややいんげんを乗せる。
コツ・ポイント
塩昆布がなくても充分美味しいですが、塩昆布が加わると旨みが具材とごはんに染み込んでより美味しくなります。
少し塩気が足りないと感じたら熱いうちに塩昆布を加えて調節してください。
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