牛肉とトマトのバルサミコ炒め
バルサミコ酢を使って炒めものを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を使った料理を作りたかったので
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに。トマト＆ピーマンは２ｃｍ角くらい。
- 2
牛肉はａで下味をつける。１０分くらい置いておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷いて、２を焼く。だいたい焼けてきたら残りの材料とｂを入れる。
コツ・ポイント
下味は塩コショウのみでも大丈夫です。あればその他のも入れると良いかなぁとは思います。
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