あら簡単♡にんにくの簡単なむき方
タイリース @cook_40096864
にんにく、剥く時イライラしてませんか？
レンジで少し加熱する良いとか、テレビで言っていたけど、こっちの方が簡単♩
このレシピの生い立ち
イタリアンの店で大量にむかされたにんにくは、水に浸けてイライラしなくなりました。
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- 1
にんにくをバラします。
-
- 2
根元あたりをカット。
-
- 3
水にドボンとつけます。
-
- 4
つけておくと皮と実の間が浮きますよ
-
- 5
ペロンとむけます。
薄皮が残っていても水に漬けて少しこすると取れます。 -
- 6
ストレスなく簡単にむけました♡
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コツ・ポイント
根元を少し切っているのは、実と皮の間に水が浸透していくためです。
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