染み染み♡ブリの煮付け

かもめちゃん！
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調味料とブリを煮るだけ♡
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我が家の定番のブリの煮付けです^ ^

染み染み♡ブリの煮付け

みーやまん's cooksnap of when they made 染み染み♡ブリの煮付け.
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材料

2人分
  1. ブリの切り身 ２切れ
  2. 酒 大さじ6
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 生姜 ひとかけ
  6. ゆで卵 お好みで

作り方

  1. 1

    ブリと材料全てを鍋に入れる。

  2. 2

    アルミホイルで落し蓋をして、弱火で20分ほど煮る。

  3. 3

    色が変わって、よく染み込んだら完全。

コツ・ポイント

弱火で煮てください^ ^
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たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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