肉じゃが

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定番のおかず♪
このレシピの生い立ち
簡単時短に 美味しい 仕上がりに♪

肉じゃが

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簡単時短に 美味しい 仕上がりに♪

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材料

4人分
  1. 牛肉 350g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 人参 1本
  4. じゃがいも 3個
  5. こんにゃく 1袋
  6. 《調味料》
  7. 大2
  8. みりん 大2
  9. 砂糖 大5
  10. 醤油 大7
  11. だしの素 大1
  12. 浸かる位に

作り方

  1. 1

    材料をカット
    玉ねぎと牛肉を炒める
    色が変わってきたら
    調味料投入

  2. 2

    味が染みたところで
    だしの素と水を入れて
    沸騰したら
    落し蓋で弱火20分

  3. 3

    冷まして コンロ上に放置
    食べる前に 再度温めて
    頂きます

コツ・ポイント

肉と玉ねぎは 先に炒めて
味をつけてから 煮込みます♪

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ワンパターンでも飽きないように、少しづつ色んなものを品数多く、野菜中心の豊かな食卓を目指しています!家族に牛乳アレルギーがいます♪
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