色々使える「生姜焼きのタレ・マイルド味」
QPドライバー @cook_40055113
自分好みの甘めの生姜焼きのタレに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
市販のタレが辛いので、マイルドなタレを作りました。
生姜焼きに限らず、他の肉料理にも使えます。
炒飯の味付けに使っても意外と合います。
色々使える「生姜焼きのタレ・マイルド味」
自分好みの甘めの生姜焼きのタレに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
市販のタレが辛いので、マイルドなタレを作りました。
生姜焼きに限らず、他の肉料理にも使えます。
炒飯の味付けに使っても意外と合います。
作り方
- 1
にんにく、生姜、玉ねぎ、りんごをすりおろします。
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- 2
すりおろしたモノと残りの調味料をミキサーにかけます。
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- 3
ミキサーの泡が治まったら完成です。
ビンに入れて冷蔵庫に常備しています。 -
- 4
豚の生姜焼きに合います。
-
- 5
「しょうが焼きのたれ」人気検索トップ10入り♪
ありがとうございました♪
コツ・ポイント
生姜の繊維が気になる場合は、生姜をすりおろしたら絞って生姜汁だけ使って下さい。
ミキサーはよくかけて下さい。
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生姜焼きって無性に喰いたくなる事あるよね。市販のタレも美味いけど自分で摺りオロして作った生姜焼きのタレは絶品間違いなし！
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