フライパンde✿白菜と鶏の簡単酒蒸し✿

ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619

とにかく手間無し☆簡単♪
なのに豪華に見えますょ❤
寒い日の簡単レシピ(*◕ ◡◕)

このレシピの生い立ち
レンジ蒸しが定番でしたが、フライパンで試してみました。
白菜消化したい!!~時に、手軽な材料で簡単に(。◠‿◠。)

フライパンde✿白菜と鶏の簡単酒蒸し✿

とにかく手間無し☆簡単♪
なのに豪華に見えますょ❤
寒い日の簡単レシピ(*◕ ◡◕)

このレシピの生い立ち
レンジ蒸しが定番でしたが、フライパンで試してみました。
白菜消化したい!!~時に、手軽な材料で簡単に(。◠‿◠。)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 たっぷり(10枚位)
  2. 鶏もも 1枚(350~400㌘)
  3. にんじん 5㌢位
  4. ★酒 100cc
  5. 鶏ガラスープ素 小さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. かいわれ) 適量

作り方

  1. 1

    冷えたままのフライパンに細く切った白菜の茎を投入(切り方レシピID:19340760

  2. 2

    その上に適当にちぎった葉をテンコ盛りに重ねます

  3. 3

    人参の千切りを乗せ、★を全体にふりかけます。
    鶏モモ肉をそのまま大胆に乗せ、塩コショウします。

  4. 4

    蓋をして強火にかけます。煮たってきたら、中火で蒸し上げます。

  5. 5

    鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切ります。お皿に移し、お好み(彩り)でかいわれなどを
    のせます

  6. 6

    出来上がり☆

コツ・ポイント

水を加えなくても、白菜から水が出ます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619
に公開
☆中3♂高専5♂ 。 毎日バタバタ。簡単・手抜き・作り置き。クックを徘徊おさぼり中。
もっと読む

似たレシピ