【15分以内】ガパオ風挽肉ライス温玉のせ
ぬんぱっぱ3B @cook_40248022
一人暮らし早ウマメシ企画ラスト！（？）
今回も15分以内で洗い物も最小で、自分流ガパオライスを作りました！
このレシピの生い立ち
一人暮らし学生としてのアイデアを詰め込んだレシピを作る企画の一応ラストです！
特に温玉の作り方などは汎用性が高いので、ぜひ作ってみてください！！
【15分以内】ガパオ風挽肉ライス温玉のせ
一人暮らし早ウマメシ企画ラスト！（？）
今回も15分以内で洗い物も最小で、自分流ガパオライスを作りました！
このレシピの生い立ち
一人暮らし学生としてのアイデアを詰め込んだレシピを作る企画の一応ラストです！
特に温玉の作り方などは汎用性が高いので、ぜひ作ってみてください！！
作り方
- 1
チンゲン菜、えのき、ネギを細かく刻む。
【2分経過】 -
- 2
油を入れたフライパンに豚ひき肉を投入し、火が通るまで強火で炒める。適宜塩コショウで味を整える。
【6分経過】 -
- 3
その間に温玉を作る。マグカップに卵を入れ、黄身に数か所細かい穴を開けて、上から水を大さじ3ほど入れる。
【炒めと並行】 - 4
卵と水の入ったマグカップにラップをかけず、500Wで50秒レンジで加熱。加熱後、水は捨てる。
【8分経過】 -
- 5
豚ひき肉を炒めたフライパンに野菜を投入し、1分ほどで☆の調味料を一気に投入。
【11分経過】 -
- 6
ご飯の上に、炒めた挽肉などをかけ、上に温玉を添えて完成！
【14分経過】 -
コツ・ポイント
温玉作成時に、①黄身に穴を開けること、②水を入れること、③ラップをかけないこと、を必ず守ってください！（⚠レンジ内で爆発します）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564883
