夏にサッパリ！ちくわときゅうりの酢の物✿
hanaina @cook_40234492
酢の物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう！ちくわをタコに変えても美味しいです✿
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかった時にあるもので作った酢の物です
夏にサッパリ！ちくわときゅうりの酢の物✿
酢の物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう！ちくわをタコに変えても美味しいです✿
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかった時にあるもので作った酢の物です
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして軽く塩もみしてサッと洗っておく。ちくわは輪切りにして、わかめは戻しておく。
- 2
材料を合わせてAを入れて混ぜ、最後に大葉（手でちぎるか千切りにしたもの）を入れてサッと混ぜ合わせる。
- 3
冷蔵庫で少し冷やし調味料をなじませたら完成✿
コツ・ポイント
うちではタコでもよく作りますが、その時はごま油を少しいれて中華風にします。
できてから少し寝かせた方が味がなじんで美味しくなりますよ✿
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美味しい漬物酢さえあれば いつでもお手軽に酢の物が♪暑い日には最高ですよね(Ｔ▽Ｔ)ノイカの代用ちくわで節約～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564996
