簡単そうめんチャンプル
まいyua @cook_40094215
夏のそうめんに飽きて作りました。ごま油が効いておいしいですよ♡家族にも好評です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
普通のそうめんに飽きて作りました。
簡単そうめんチャンプル
夏のそうめんに飽きて作りました。ごま油が効いておいしいですよ♡家族にも好評です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
普通のそうめんに飽きて作りました。
作り方
- 1
ニンニク鷹の爪はみじん切りに。玉ねぎは繊維を切る様にカット。人参は半分にし斜め薄切り。ピーマンは縦半分にし１㎝幅にカット
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- 2
豚肉は細かくカット。フライパンにごま油をいれ温まったらニンニク鷹の爪を入れ薫りがついたら肉→野菜を炒める。
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- 3
２にゆでたそうめんを入れて塩コショウをして軽くからめたら出来上がりです。食べる時にポン酢をかけて食べてくださいね♡
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コツ・ポイント
匂いが気にならない方はニンニクをもぅ１かけ入れるとよりおいしいですよ。
鷹の爪を入れなければお子さんでも美味しくいただけると思います♡
３の時にそうめんを炒めすぎると伸びてベチャッとなるので絡める程度でOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19565150
