☆簡単☆焼きタラのネギスープ♪

non033
non033 @cook_40070053

またまた大好きな山本ゆりさんのレシピから作ってみました☆とても簡単で美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピを参考にさせて頂き作ってみました。とても簡単なのに美味しくて家族にも大好評のレシピです(^^♪
時間がない時などもとっても嬉しい一品になりました☆

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材料

2人分
  1. タラの切り身 2切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. 白いりすりごま 好みで
  4. 青ネギ(小口切り) 好みで
  5. ☆水 250㏄
  6. ☆しょう油 小さじ2
  7. ☆みりん 小さじ2
  8. ☆和風だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    タラの両面に塩コショウをふる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してタラを入れ、両面をじっくり焼いてお皿に取り出す。

  3. 3

    鍋に☆の材料を入れ火にかけ、タラの上から注ぎ、白いりすりごまとネギをかける。

コツ・ポイント

タラもあっさりしているので、ネギスープととても相性抜群です。我が家は白いりすりごまが好きなので、好みで好きな薬味を使ってみてください!

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non033
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