手作り野菜豆腐
ひんやり・ツルン♪のどごしもいいので、暑い日にぴったり!
このレシピの生い立ち
これひとつで栄養もばっちり!!なおかずを作りたくて・・・
作り方
- 1
芽ひじきは洗い、水で戻す。人参は千切りにし、さっと下茹でする。グリーンピースは熱湯をかける。
- 2
鍋に豆乳と塩、粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかける。絶えず混ぜながら加熱する。
- 3
沸騰後1分
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