作り方
- 1
焼き芋はいちょう切りに、りんごはさつまいもよりも少し薄めに切る。
- 2
りんごを薄めの食塩水に浸し、ざるにあげ、キッチンペーパーで水気を拭いておく。
- 3
焼き芋とりんごをボールに入れ、マヨネーズで和える。
- 4
パセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
もちろん、蒸かし芋でも大丈夫です。
スライスアーモンドを入れても美味しいですよ!
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ヨーグルト★焼き芋デザートサラダのせ
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