豚肉ともやしのシソポン炒め

strathisla
strathisla @cook_40215398

シソの香りとポン酢の酸味が爽やかで食欲が増します。
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材料

  1. 豚肉 80g
  2. もやし 1袋
  3. 大葉 1束
  4. 醤油
  5. ポン酢

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする。

  2. 2

    豚肉は細切りにし酒と醤油で下味をつける。

  3. 3

    熱したフライパンに油をとり、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に八割方火が通ったら洗ったもやしを入れて炒める。

  5. 5

    もやしに火が通ったら大葉を入れ、ポン酢を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    盛り付けたら出来上がり。

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レシピ作者

strathisla
strathisla @cook_40215398
に公開
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