ご飯が進む！
赤味噌余りませんか？
余ったら迷わずこれ(^_^
３分で簡単ご飯のお供
このレシピの生い立ち
赤味噌って余りませんか？？
余ったらこれ(o^^o)
作り方
- 1
卵と酒をまぜまぜ。
赤味噌をお水で溶いて塩コショウまぜまぜ。 -
- 2
油を多めに引いたフライパンで卵をふわふわに炒めます。
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- 3
こんな感じ
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- 4
半熟が無くなったら後いれ赤味噌投入。
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- 5
よく炒めます。水分無くなるまで
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- 6
おわり(o^^o)
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- 7
使用例
ご飯に混ぜても美味しいけど。生野菜とも合います。レタスに小葱やキュウリを巻き巻き。 -
コツ・ポイント
卵はよくといて白身の塊を無くすこと。
赤味噌がときずらいときは、お湯でもOK。
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